Gerookteforel

Gerookte Forel

Gerookte Forel met Sinaasappel

Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 100g gerookte forel
  • 100g Philadelphia Natuur Light
  • 2 sinaasappels
  • Gemengde sla
  • 2 el gehakte dille, fijngehakt
  • Zwarte peper naar wens

Hoe de salade bereiden?

  • Verdeel de forel in grote stukken.
  • Rasp ongeveer 1/4 van de sinaasappelschil en leg opzij.
  • Pel de sinaasappel en snij in partjes, bewaar het sap dat vrijkomt voor de dressing.
  • Meng de Philadelphia Natuur Light, de geraspte sinaasappelschil, 3 à 4 eetlepels sinaasappelsap, de dille en de zware peper onder elkaar in een kom.
  • Verdeel de gemengde sla over 4 borden en leg er de stukken forel op samen met de sinaasappelpartjes en de zelfgemaakte Philadelphia & dille dressing.

Tip

  • Vervang de sinaasappel eens door roze pompelmoes of gebruik makreel in plaats van forel.
  • Om het zoutgehalte in dit gerecht naar beneden te halen kunt u de gerookte forel vervangen door gepocheerde zalm.
  • Deze salade kan perfect gecombineerd worden met volkorenbrood als lunchmaaltijd.

 

Andere lekkere en gezonde recepten bekijken.

Contact

Interesse in een gezondere levensstijl of wenst u dieetadvies neem nu contact op.

 

 

Proteïne Shakes

Snel en verantwoord afslanken met een erkende dIëtiste, bekijk de lekkerste smaken proteïneshakes.

Opleidingen

Diëtiste Katja verzorgt opleidingen voor professionals, ontdek het aanbod gezondheids workshops bij diëtiste Katja!

Afslanken

Ontdek nu hoe u kan afslanken zonder honger,

Tijdelijk voordelige voorwaarden afslanken.

Proteïneshakes
Proteïneshakes
Proteïneshakes