Pompoensoep

Winterse pompoensoep

Een ideale opkikker

Bereidingstijd: 45 minuten

Per portie: 60 kcal

 

Ingrediënten pompoensoep (6 personen)

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 ajuin
  • 1 teentje knoflook
  • 100g knolselder
  • 100g preiwit
  • 0,5kg pompoen
  • 1 wortel
  • Cayennepeper
  • Verse of gedroogde koriander
  • 1,5L kippenbouillon

Hoe de pompoensoep bereiden?

  • Maak de groenten schoon en snijd in blokjes
  • Verhit de olie en stoof de ajuin met de knoflook glazig
  • Voeg nu de knolselder, het preiwit, de pompoen en de wortel toe
  • Overgiet met de kippenbouillon en laat 30 minuten pruttelen
  • Mix de soep glad en breng op smaak met Koriander, peper & zout
  • Garneer eventueel met verse koriander

 

Andere lekkere en gezonde recepten bekijken.

Contact

Interesse in een gezondere levensstijl of wenst u dieetadvies neem nu contact op.

 

 

Proteïne Shakes

Snel en verantwoord afslanken met een erkende dIëtiste, bekijk de lekkerste smaken proteïneshakes.

Opleidingen

Diëtiste Katja verzorgt opleidingen voor professionals, ontdek het aanbod gezondheids workshops bij diëtiste Katja!

Afslanken

Ontdek nu hoe u kan afslanken zonder honger,

Tijdelijk voordelige voorwaarden afslanken.

Proteïneshakes
Proteïneshakes
Proteïneshakes